Концентрированный жидкий беспенный щелочной обезжириватель для пищевой промышленности. Предназначен для щелочной CIP-мойки пищевого технологического оборудования, автоматической мойки тары и других твёрдых поверхностей в воде высокой степени жёсткости. Удаляет масложировые и белковые загрязнения. Рекомендуется для очистки стоков. Применяется на объектах пищевой промышленности, предприятиях общественного питания и в других учреждениях различного профиля. Средство используют в виде концентрата или 0,7–10% рабочих растворов. Показатель pH 1% раствора 12,0–13,5.